19. joulukuuta 2014

joulumysli

Onko kaikki lahjat jo hommattu? Vai onko kiirepaniikki niiden suhteen?

P1018611
Tämä jouluinen mysli syntyy aika nopeasti ja helposti ja on mielestäni kiva lahja kaiken krääsän vastapainoksi. Vielä kun myslin pakkaa nätisti, on pieni joulumuistaminen kasassa.


P1018617
Tällaiset lasipurkit oli joka paikasta loppu (ilmeisesti muilla ollut samoja lahjaideoita), lopulta löysin kivoja litran purkkeja ihan kauppareissun yhteydessä S-marketista. Nauhat on viime vuoden joululahjoista ja havunoksat keräsin lenkiltä messiin. Ihan kierrätyshippinä täällä tänä vuonna..


P1018594
Sitten siihen reseptiin;


- 5 dl kaurahiutaleita

- 1 dl ruishiutaleita
- 3 dl eri pähkinöitä (käytin saksan-, cashew- ja pekaanipähkinöitä)
- 2 dl eri siemeniä (kurpitsan-, auringonkukan- ja pellavansiemeniä)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 3 rkl vaahterasiirappia
- kanelia, kardemummaa
- kuivattuja karpaloita

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Rouhi pähkinöitä pienemmiksi ja sekoita kuivat aineet. Lisää öljy ja vaahterasiirappi, sekoita hyvin. Kaada pellille ja paista noin 15 minuuttia. Sekoita mysliä välillä, pähkinät palavat helposti. Anna myslin jäähtyä ja lisää joukkoon kuivatut karpalot.


P1018598

Teen tätä mysliä monesti kotiin, en syö kaupan valmiita myslejä oikeastaan enää ollenkaan. Reseptiähän voi tosiaan varioida loputtomiin ja keksiä erilaisia yhdistelmiä. Varsinkin kuivattuja hedelmiä ja mausteita vaihtelemalla myslistä saa aivan eri makuista!

P1018591
Syön myslini yleensä kreikkalaisen jugurtin ja hedelmien tai mummin tekemän omenahillon kanssa, namm!


P1018588

6 kommenttia:

  1. Tosi kiva idea!!! täytyy pistää korvan taakse muistiin tämä ensi vuotta ajatellen sillä nyt alkaa olla jo tämän vuoden lahjat täällä kasassa :)

    VastaaPoista
  2. Kuulostaa hyvältä! Voisin vielä keretäkin tekemään parille kaverille :)
    Missä asteessa mysli paistetaan?

    Hyvää Joulua!

    VastaaPoista
  3. Hitsin hyvä iDea. Tein jouluna eka kerran. Siitä meni lahjaks ja omaan suuhun. Nyt lähtee jo kolmas mysli satsi tulemaan. On muuten hyvää, tuoksuukin niin mahtavalle

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jes kiva kuulla että tämä vanhempikin resepti löysi vielä tekijän :) Tämä on kyllä superhyvää ja teen erilaisilla variaatioilla edelleenkin.. Lisäämällä esim. karpaloiden sijaan kuivattuja hedelmiä, myslistä saa ihan erilaisen :)

      Poista