11. joulukuuta 2015

itsenäisyyspäivä & minijoulu

Koska vietän tänä jouluna jouluaattoa todennäköisesti hyvin erilaisissa merkeissä kuin yleensä, halusin viettää vielä Suomessa ollessani pienen etukäteisen minijoulun. Mikä olisikaan ollut siihen parempi päivä kuin juhlava itsenäisyyspäivä.

P1010132


P1010135


Käytiin jo lauantaina hakemassa dinnerin ainekset Herkusta. Rakastan tällaisia kauppareissuja kuin tämän lauantain. Vaikka kauppalista olisi tehty jo kotona valmiiksi, on ihanaa haahuilla hyllyjen välissä ja fiilistellä vähän erikoisempia ruokajuttuja, joita ei arkisin tule ostettua. Valkata hyllystä ne kauneimmat vihannekset tai hedelmät ja vertailla purkkien etikettejä. Pohtia juustotiskillä, mikä juusto olisi parasta.

P1010125
En juurikaan välitä perinteisistä jouluruuista, joten siksikin tällainen etukäteisjoulu sopi mulle oikein mainiosti. Ei tarvinnut syödä niitä tavallisia laatikoita ja kinkkua, vaan illan menun sai päättää ihan itse. Tällä kertaa pöytään katettiin karitsan paahtopaistia punaviinikastikkeessa sekä vihreä salaatti, jossa oli muun muassa pinaattia, tummia viinirypäleitä, karpaloita, viikunaa, paahdettuja pekaanipähkinöitä, marinoitua punasipulia ja vuohenjuustoa.

P1010118


P1010134
Jälkiruuaksi tein jälkiruokamaljat, joihin laitoin pohjalle piparimuruja, väliin Mövenpickin vaniljajäätelöä ja päälle jäisiä karpaloita sekä lämmintä kinuskikastiketta. Kaikessa yksinkertaisuudessaan superhelppo mutta näyttävä ja herkullinen jälkiruoka. Lisäksi pöydästä löytyi pipareita niiden perinteisessä muodossa, viikunahilloa, sinihomejuustoa sekä tietenkin Fazerin sinistä.

P1010150
Glögiäkin olen kerennyt juomaan jo monta mukillista, joten nyt voin helposti skipata sen perinteisen jouluaaton ja keskittyä siemailemaan jotain kookosdrinkkiä Balilla kun kalenteri näyttää 24. päivää.

P1010128

Saan kyllä ihan mieletöntä iloa siitä, kun saan tehdä hyvää ruokaa ja kattaa pöydän kauniiksi. Hihkuin moneen otteeseen innosta pöytää laittaessamme. Hassua ajatella, että vielä muutamia vuosia sitten vihasin ruuanlaittoa.

P1010145
Joululahjoja tuskin saan tänä vuonna juurikaan, mutta tähän minijouluun mahtui onnekseni myös yksi paketti, josta olin superinnoissani. Siitä lisää myöhemmin.

P1010123
Illalla käytiin vielä porukalla ihastelemassa itsenäisyyspäivän ilotulituksia, jonka jälkeen keräännyttiin mun luokse katsomaan Linnan juhlia. Illalla kävin onnellisena ja tyytyväisenä nukkumaan, oli aika paras minijoulu!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti